Schon früh entdeckten wir an gemütlichen Familienrunden unsere Vorliebe zum Wein. Was gibt es schöneres als im engsten Kreis der Familie oder mit guten Freunden einen geselligen Abend mit einem guten Glas Wein zu verbringen.
Die Säure ist mid und der Wein findet ein breite Zustimmung, insbesonders auch in der Gastronomie. Im Veneto sind die Böden zunehmend steinig und der Pinot Grigio Weisswein überzeugt hier durch einen eher schlanken Auftritt, ein typischer, leichter und fruchtiger Wein.
Pinot Grigio ist der vielleicht bekannteste und beliebteste italienische Weißwein. Oftmals werden aus der Sorte dezente, schlanke Weine gewonnen Castel Firmian zeigt, dass am Fuß der Dolomiten Pinot Grigios entstehen, die deutlichen Charakter haben: Viel Frucht und große aromatische Dichte, untermalt von feiner Säure, machen diesen köstlichen Weißen von der Etsch zu einer echten Ausnahmeerscheinung.
Ein fruchtiger Merlot, ein blumiger Pinot Bianco oder ein weicher und leicht säuerlicher Pinot Grigio können allerdings ebenfalls überzeugen. Die Weine, die auch gerne als Aperitif genossen werden, vermögen Fleischgerichte, Pasta und Käse gleichermaßen zu bereichern.
Den Pinot Grigio verkostet man am besten relativ schnell nach dem Abfüllen. Bereits vier bis zwölf Wochen nach der Fermentation erweist sich diese Burgundervariante als idealer Begleiter zu leichten Speisen, insbesondere zu Antipasti. Sein frisches Aroma macht den Pinot Grigio in der Tat zu einem allseits beliebten Aperitifwein. Auch zum.
Pinot Grigio. Die Rebsorte Pinot Grigio war bereits im 14. Jahrhundert bekannt. Die großräumige Verbreitung der heute sehr beliebten Pinot Grigio Rebe begann jedoch erst 1711, als sie Johann Seger Ruland in einem nicht mehr bewirtschafteten Weinberg entdeckte.
Pinot Grigios in unserem Sortiment. Direkt aktuelles Sortiment anzeigen. Selbstverständlich haben auch wir einige Pinot Grigios im Sortiment: Aus den Abruzzen in Italien stammt der Gran Sasso Pinot Grigio Terre di Chieti, der beweist, dass italienische Spitzenweine nicht.
Pinot ts aus dem US-Bundesstaat Texas haben ein Aroma von Äpfeln und/oder Melonen. Der italienische Pinot ist prickelnd und weniger vollmundig. Natürlich haben wir auch ein paar Pinot grigio in unserem Sortiment: Der Pinot Grigio del Pinot Grigio del Chianti kommt aus den italienischen Regionen der Alaska. Eine echte Schnäppchenjagd ist auch.
Der Pinot Grigio hat eine milde Säure, gute Exemplare sind auch viele Jahre lagerfähig und entwickeln sich im Geschmack weiter. Qualitativ hochwertiger Pinot Grigio ist durchaus vollmundig, oft sogar leicht cremig oder schmelzig. Er duftet, je nach Region, nach reifen Äpfeln oder Birnen, ältere Versionen auch nach Zuckermelonen, Mandeln und einem Hauch hellem Honig.
Der „Folonari Pinot Grigio Garganega - Weißwein trocken“ ist kein typischer „Pino Grigio“. Hier fehlt es eindeutig an „Temperament“! Hier fehlt es eindeutig an „Temperament“! - Von der Farbe, her ok, - leichtes hellgelb mit zarter Grün-Note.